Какво представлява биволската коластра?

Какво представлява биволската коластра?

22 декември 2021
  • Сподели:

Коластрата е първата течност, която се отделя от млечните жлези преди отделянето на кърмата.Тя е много хранителна и съдържа високи нива на антитела – протеини, които се борят с инфекциите и бактериите.

Коластрата насърчава растежа и здравето при кърмачета и новородени животни.  Изследвания показват, че приемането на добавки от биволска коластра може да повиши имунитета, да помогне в борбата с инфекциите и да подобри здравето на чревната система.

Коластрата е важен източник на хранителни вещества, който насърчава растежа и се бори с болестите при кърмачетата, но може да се консумира и през други фази от живота – обикновено под формата на добавки.

Биволската коластра е подобна на коластрата на човека – богата на витамини, минерали, мазнини, въглехидрати, протеини, хормони на растежа и храносмилателни ензими. Добавките от биволска коластра стават все по-популярни през последните години, тъй като те могат да повишат имунитета, да се борят с инфекции и да подобрят чревното здраве.

За направата на такива добавки биволската коластра се пастьоризира и изсушава, и се предлага под формата на хапчета или прахове, които могат да се смесват с течности. Биволската коластра обикновено има светложълт цвят и фин вкус и мирис.

Активните съставки на тази хранителна добавка са:

Имуноглобулини – за укрепване на имунната система и борба срещу вирусни и бактериални инфекции, както и тежки и хронични алергии

Лактоферин – известен със своите анти-възпалителни и антибактериални свойства.

Цитокини – регулират имунната система, притежават антивирусна активност.

Лакталбумини – повишават серотонина, намаляват стреса и нивата на кортизол.

Конюгирана линолова киселина – укрепва имунната система, подобрява анти-катаболните функции, играе ролята на антиоксидант

Лизозими – с високи антибактериални свойства

 

Какво прави коластрата за тялото?

Коластрата е изключително хранителна и осигурява уникални ползи за здравето на деца и възрастни. Някои от най -забележителните ползи са: 

  • Здраве на чревния тракт
  • Подсилва имунната система 
  • Регенерира клетките  
  • Забавя стареенето 
  • Подобрява мозъчната функция и настроението

Ние препоръчваме да разгледате и страницата за колаген, за правилно усвояване на мускулният растеж.

Здраве на чревната флора

Червата (чревния тракт) са отговорни за разграждането и усвояването на хранителните вещества, премахването на отпадъците, а също така играят жизненоважна роля в детоксикацията и имунната функция. Всъщност над 80% от имунната система се помещава в червата. Проучванията показват, че телешката коластрата с пробиотици поддържа здравето на червата. Това до голяма степен е благодарение на секретиращия протеин IgA, който е антитяло и ключов играч в имунната функция. Факторите на растеж и протеин лактоферин в коластрата стимулират растежа на чревните клетки и укрепват чревната стена, което може да помогне за предотвратяване на чревната пропускливост.

Подсилва имунна система

Коластрата съдъръжа силно концентрации на антитела IgG и IgA, протеини, които се борят с вируси и бактерии. Експертите предполагат, че добавката на коластрата може да бъде особено ефективна в борбата с проблемите на горните дихателни пътища и е била използвана от спортисти за подсилване на имунната система.

Регенериране на клетките

Най-вече поради растежните си фактори, хранителната добавка коластра помага за растежа на мускулите, възстановяването на мускулите и хрущялите, заздравяването и регенерацията на костите. Някои лекари също използват коластра за намаляване на ставен дискомфорт, за възпаление и скованост на ставите.

Забавя стареенето

Много от ползите от коластрата са за подпомагане на здравословното стареене.  Най-вече поради въздействието му върху мускулния растеж и подкрепа на костната плътност. Коластрата има свойствата да намалява възпалението и регенеративните ефекти върху структурните клетки на тялото, насърчавайки еластичността и жизнеността на кожата. 

Коластра подкреепя мозъчната функция и подобрява настроението

Може би най-впечатляващото предимство на коластрата е нейното използване за здравето на мозъка и подобряването на настроението. Това има смисъл, когато се има предвид колко бързо се развива мозъкът на бебето. Коластрата помага на клетките да комуникират по-ефективно и е доказано, че подобрява неврологичните пътища и пластичността. Проучванията показват, че хранителните добавки с колостринин (полипептид, получен от коластра) подобряват когнитивните маркери при индивиди в ранните до средните етапи на когнитивния спад. Вероятно е поради това, че колострининът намалява липидната пероксидация и намалява нивата на реактивните кислородни видове. Той инхибира натрупването на амилоид-бета фибрили, които допринасят за мозъчните плаки. IGF-1 на коластрата (инсулиноподобен растежен фактор) помага за синтеза на серотонин, инхибира свързаните с възрастта проблеми с настроението и дори балансира кръвната захар на мозъка.